Aceite Refinado de Girasol "NOLASOL"

En su elaboración se incluye el descascarillado y separación de las impurezas de la pipa de girasol (las cuales se utilizan para la producción de combustible), quedando así solo la semilla que se emplea para la elaboración, tras varios procesos de triturado, extracción y por ultimo el refinado, del aceite de girasol. El resultado es un líquido suave amarillento, de sabor ligeramente dulce con una acidez que no supera los 0´2º. Es uno de los aceites más ricos en Vitamina E, solo superado por el aceite de germen de trigo. Contiene ácidos grasos poliinsaturados considerados esenciales ya que el cuerpo humano no puede sintetizarlos y deben ser aportados al organismo a través de los alimentos. Es un aceite muy utilizado para cocinar, sobre todo para frituras. Su uso en salsas como la mayonesa o el alioli está muy generalizado. Dentro de nuestra marca “NOLASOL” tenemos una amplia variedad dependiendo del aditivo y porcentaje de alto oleico que contengan.